Oideas sailéad ó bhradáin beagán saillte: rúin cócaireachta, moltaí

Sa lá atá inniu ba mhaith linn labhairt faoi sailéid ó bhradán. Go ginearálta, ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil na miasa as an-tóir orthu. Agus ní i vain. Is é an t-ábhar ná go bhfuil an fhilet bradáin an-úsáideach. Tá vitimín D, B12, seiléiniam, niacin, B6 agus maignéisiam san iasc. Sin an fáth go bhfuil miasa uaidh molta fiú ó chothaitheoirí. Gan trácht a bheith acu go bhfuil siad an-gheal agus álainn, agus cé chomh héasca ...

Ag baint úsáide as filléad bradán, is féidir leat a thabhairt do chuid fantasies cócaireachta saor in aisce. Tá recipes do sailéid iontach. Roghnaigh do bhlas. Ina theannta sin, tá an t-iasc seo comhcheangailte le go leor táirgí. Tá miasa atá bunaithe ar sé i gcónaí sobhlasta agus is féidir le haíonna iontas a dhéanamh.

Sailéad le bradán saillte agus cúcamar

Ba mhaith linn an t-oideas iontach a thairiscint duit do mhias atá oiriúnach do cheiliúradh teaghlaigh agus d'aíonna. Chun é a ullmhú, stóráilimid na táirgí seo a leanas:

1. Is é 150-200 g an fhilet bradán saillte.
2. Prátaí bruite - dhá nó trí phíosa.
3. Carréid bruite - 1 ríomhaire.
4. Uibheacha - 2 ríomhaire.
5. Cúcamar úr (beag) - 2 ríomhaire.
6. Maonáis - 100 gram.
7. Uachtar géar - 100 gram.
8. Salt chun blas a chur air.

An t-oideas do chócaireacht

Is é an t-oideas do salad ó bhradán beagán saillte an-simplí, agus an mhias féin ullmhaithe go han-tapa. Caithfear táirgí boiled - prátaí, uibheacha agus cairéid - a ghrátáil. Cuir prátaí ag bun na miasa.

Is é an chéad chiseal eile bradán mínithe. Ina dhiaidh sin, ar a seal, scaipeadh muid cairéid agus cúcamar, uibheacha, agus arís bradáin. Ní mór gach ciseal a bheith brataithe le meascán de maonáis agus uachtar géar. Salt chun blas a chur air. Is féidir leat a mhaisiú le brainsí glasa. Seo ár salad agus réidh.

Sailéad "Mimosa" le bradán beagán saillte: comhábhair

Is salad an-álainn agus blasta é "Mimosa" i gcónaí. Agus cad is féidir liom a rá, nuair atá sé le bradán ... Go ginearálta, tá baint aige leis an saoire. Tar éis an tsaoil, is é an mimosa féin an t-ainmniú ar an 8ú Márta.

Le stair fhada an sailéid, tá go leor oidis nua le feiceáil, ach i gcónaí bhí an t-iasc fós ina phríomh-chomhpháirt. Is féidir é a bheith difriúil: deataithe, saillte, bruite, go héadrom saillte nó fiú stánaithe. Ar ndóigh, an chuid is mó delicious sailéad - le bradán saillte.

Mar sin, ní mór dúinn a ghlacadh:

1. Bradán beagán saillte - 200 g.
2. Uibheacha bruite - cúig phíosa.
3. Ime - 0.5 pacáiste.
4. Glas oinniún - 30 gram.
5. Cáise crua - 190 gram.
6. Mayonnaise, dill le haghaidh maisiúcháin.

Oideas do sailéad "Mimosa"

Tá sé tapaidh ag cócaireacht. Ní mór uibheacha cócar a ghlanadh, ag scaradh na buíocáin ó na próitéiní. Glacann muid grater beag agus déanfaimid iad a thriomú ar leithligh i miasa éagsúla.

Le sailéad chun cáis chrua nó leath-chrua níos fearr a fháil, ní mór a chaitheamh freisin. Maidir leis an breac féin, ba chóir é a ghearradh i gciúbanna beaga.

Oinniún glas brúite. Anois tá sé fós ach na comhábhair a chur i miasa nó mhias na féile i sraitheanna.

Ag an mbonn, cuir na h-ioraí agus smearaigh iad le maonáis. Cuirimid oinniúin ar scor. Ansin, leagamar cuid de na buíocáin, agus chuiramar an bradán orthu cheana féin. Óna thuas, clúdaímid le im, agus caithfear grátáil a dhéanamh ar ghráire beag ar dtús. Chun seo a dhéanamh, caithfear é a chur sa reoiteoir ar feadh leath uair an chloig.

Is é an ciseal deireanach ar ár "Mimosa" ná cáis ghrátáilte. Déan smearadh gach maonáis. Tá an chuid is mó den salad go traidisiúnta sprinkled le buíocáin.

Sailéad le bradán, uibheacha caorach agus trátaí silíní

Ba mhaith linn an t-oideas amháin a chur ar aird do sailéad ó bhradán beagán saillte. Maidir leis, déanfaimid táirgí den sórt sin a cheannach:

1. Tá trátaí na Silíní déag déag.
2. Bradán beagán saillte - céad gram.
3. Salad Iceberg - píosa amháin.
4. Uibheacha caol - ocht bpíosa.
5. Peirsil (luibheanna).
6. Sú líomóide amháin.
7. Ola olóige, salann, piobar chun blas a chur air.

Ba chóir sailéad a nite, a ghearradh i gcinn agus a thriomú. Uibheacha Quail boil (trí nó ceithre nóiméad). Agus ansin cuir iad in uisce fuar go dtí go hiomlán fuaraithe. Ansin gearrtha gach ceann acu go leath.

Na trátaí a nite agus a ghearradh i gceithre chuid, salainn.

Ansin, ullmhaigh anlann le haghaidh athbhreoslaithe. Chun seo a dhéanamh, in cumascóir, cuirfimid sú líomóide, peirsil agus ola olóige i bhfeidhm. Ní mór an mais a bheith aonchineálach. Cuir salann agus piobar leis.

Mar sin, anois cuirfimid salad ar an mhias, cuirfimid bradáin air, gearrtha i slisní. Ar aghaidh, cuir slisníní trátaí agus uibheacha ceoil. Roimh ithe, séasúir an sailéad le anlann bruite.

Sailéad le bradán i sraitheanna

Tá an t-oideas salad seo ó bhradán beagán saillte an-suimiúil. Ar thaobh amháin, tá sé cosúil le rolla, agus ar an taobh eile - ar císte Fhéile. Le haghaidh cócaireachta is gá duit gloine rís agus dhá chéad gram de bhradán, sesame, avocado a ghlacadh, duilleog de chala farraige tirim le haghaidh rolla, uachtar curd.

Ba chóir go gcuirfí Rice ar uisce beagán saillte chun an stát réidh, an t-iasc a ghearradh i bpíosaí. Cróiteáil sceallóga, gearrtha agus bain an chloch. Gearr an flesh i slices.

Ón pláta cabáiste triomaithe is gá duit ciorcal a ghearradh, rud a bheidh mar bhonn an sailéid. Ansin, leag na comhábhair i sraitheanna amach, déanfar gach ceann acu arís agus arís eile faoi dhó. An Chéad Tá boiled ríse, ansin an avocado, ansin bradán. Agus déanfaimid arís arís. Ná déan dearmad cóta gach ciseal le huachtar crainn. Tá an sailéad réamhdhéanta maisithe le síolta sesame.

Sailéad le bradán le caviar agus cúcamar

Tá an salad oideas seo ó bhradán saillte le caviar dearg agus cúcamar coitianta le cócairí bialann farraige. Cad iad na comhábhair a theastaíonn chun é a dhéanamh:

1. Is spúnóg bhoird é an caviar dearg.
2. Uibheacha bruite - 2 ríomhaire.
3. Cúcamar úra - 1 ríomhaire.
4. Piseanna Glas - cúpla spúnóg bhoird.
5. Oinniún mionghearrtha, salann, maonáis.
6. Sú leath líomóide.
7. Tá dhá bhreab agus caoga gram sa bhradán.

I gcoimeádán mór, measc na huibheacha agus an bradán mionghearrtha. I mbabhla eile, cuir oinniúin, maonáis agus cúcamar. Cuir séasúir ar do thaitin, agus gach rud a mheascadh go maith. Líonfar an meascán mar thoradh ar uibheacha agus bradáin, cuir sú líomóid. Ansin tugann na lámha an salad an cruth atá ag teastáil agus a mhaisiú le greens, sprinkled with eggs.

In ionad iarbhír

Mar a fheiceann tú, tá méid dochreidte ag oidis salad ó bhradáin. Tá gach ceann ina bhealach féin suimiúil agus bunaidh, agus is tábhachtaí, tá sé sultmhar. Agus is féidir go mbeadh tasteless sailéad le iasc dearg. Tá gach miasa leis an-gheal agus ildaite. Agus cé chomh húsáideach é ... Is é iasc saille é go leor sa bhradán, agus toisc go bhfuil sé comhcheangailte go hiomlán le glasraí, agus go bhfaightear saladáin go leor cothaithe. Bí cinnte triail a bhaint as ceann acu. Tabhair dinnéar Fhéile duit féin agus do theaghlach ar tráthnóna tipiciúil.