Bia agus Deochanna, Oidis
Pilaf Meatless le beacáin beacáin dóibh siúd nach bhfuil a ithe feola
Mura bhfuil tú ag ithe feola nó go docht cloí leis phoist séipéal, ansin tá airteagal seo ar do shon. Ní bheidh muid cur síos ar conas a sailéid, milseoga agus an chéad cúrsaí a ullmhú. Anois, táimid ar feadh cúpla oidis maith Pilaf le beacáin. Ar ndóigh, sa mhias ní bheidh ort a fheiceáil píosa amháin de feola.
pilaf Meatless. Oideas multivarka cócaireachta
Mar sin, a ullmhú pilaf meatless, ní mór dúinn:
- Cairéid - trí phíosa;
- oinniún (beag) - trí cinn acu;
- beacáin - 250 gram;
- beacáin fiáin - 50 gram;
- rís (parboiled) - dhá ghloine;
- gairleog - dhá cinnirí;
- turmeric;
- salann;
- ola glasraí - an tríú cuid de an ghloine;
- spíosraí le haghaidh pilaf.
Ullmhóimid pilaf le beacáin i multivarka. Tá an mhias éagsúlacht mhór leis an roghchlár laethúil. Go háirithe beidh an mhias achomharc a dhéanamh dóibh siúd atá ag lucht leanúna de ithe sláintiúil, chomh maith le veigeatóirí. Ar ndóigh, is féidir leat a cócaireacht risotto i bpanna, ach beidh an blas a bheith difriúil. Dá bhrí sin, cuirimid an rogha seo.
Bpróiseas ullmhúcháin an pilaf glasraí
An chéad chéim - ullmhú comhpháirteanna
- Gcéad dul síos, a ullmhú na comhábhair chun pilaf. Tóg na glasraí (oinniúin agus cairéid), iad a nigh, craiceann agus chop an oinniún leath-fáinní, agus cairéid - julienne.
- Anois, ní mór dúinn multivarka. Riachtanach i mbabhla Doirt ola, cuir an oinniúin agus cairéid. Ansin, cas multivarku a roghnú agus an modh friochadh.
- Cook is gá duit a trédhearcacht, stirring i gcónaí.
An chéad chéim eile
- Anois, ní mór dúinn rís, sruthlaithe sé arís agus arís eile.
- Beacáin gearrtha isteach i pláta, agus beacáin foraoise soak in uisce te, chop i bpíosaí.
- Ansin cuir na beacáin leis na glasraí agus iad a stobhach dhá nó trí nóiméad.
- Ansin cuir an rís i mbabhla, uisce (2 cupáin le cupán amháin de arbhair), gairleog, turmeric agus spíosraí agus salann. Dála an scéil, is garlic leathadh is fearr ar bharr de chinn ar fad scafa.
- Thairis sin, a ullmhú le meatless risotto le beacáin beacáin, tú riachtanas a aistriú multivarku in extinguishing mód. Tar éis an chlúdach mhias agus é a thabhairt do uair an chloig (ní mór an t-am a shocrú sa chlár).
- Tar éis sin, ceann eile 45 nóiméad a shealbhú ar théamh. Le linn na tréimhse ama de ríse a bhaint amach, beidh sé crumbly. Is léir an mhias réidh!
Rogha eile a chruthú miasa vegetarian
A ullmhú risotto meatless le beacáin beacáin, ní mór duit:
- Rice - cupán amháin;
- piobar dubh;
- beacáin - 500 gram;
- ola glasraí;
- oinniún - 2 píosaí;
- salann - chun blas a chur air.
Ullmhú na miasa i bpanna
- Ní mór duit a ullmhú ar dtús leis an beacáin, ní foláir iad a ní go maith agus glanta.
- Ba cheart beacáin Next a ghearradh i 4 píosaí.
- Oinniúin a ghlanadh, rinsed. Tar éis gur chóir é a chop i ciúbanna.
- cócaireacht againn risotto i bpanna. agus ní mór dúinn anois, tá sé inmhianaithe a roghnú bun tiubh. Doirt isteach an uile beag ola lus na gréine. Corraigh i oinniún (gearrtha) agus cócaireacht go dtí trédhearcach.
- Ansin tá gá a chur leis na beacáin agus corraigh ann. Next, ní mór duit mias le salann agus piobar.
- beacáin Stew, stir ó am go chéile, go dtí go mbeidh an leacht galaithe go hiomlán.
- Anois, ní mór dúinn rís, ba chóir é a shruthlú go maith.
- Ina dhiaidh sin Doirt sé leis na beacáin agus corraigh pláta.
- Is gá uisce (cupán amháin de ríse - trí spéaclaí de leacht) a chur leis.
- Tar éis sin, ní mór an uile a bheith clúdaithe le clúdach agus suanbhruith go dtí béile cooked.
- Nuair a bheidh sé cooked ríse is féidir, a chur le risotto meatless le beacáin beacáin cumin. Eile is gá duit a fhágáil ar feadh tamaill ar an mhias, le go bhféadfaí í a chur i láthair. Is léir an mhias réidh.
pilaf Delicious le piobar agus beacáin
Anois, a mheas rogha eile de conas a cócaireacht risotto meatless le beacáin beacáin. Seo mhias blas suimiúil a thugann sé ach Piobar. Ba mhaith leat chun iarracht a dhéanamh? Ansin cócaireacht sé sa bhaile.
Beidh Cócaireacht a bheith ag teastáil:
- piobar - rud amháin;
- cairéid agus oinniún - dhá phíosa;
- beacáin - 500 gram;
- dill;
- rís - dhá spéaclaí;
- ola glasraí - 100 g;
- spíosraí;
- uisce - trí spéaclaí;
- spíosraí;
- salann.
Próiseas na ullmhú béilí glasraí
- beacáin, boil Nigh, gearrtha stiallacha móra. Dhéanamh mar an gcéanna le piobair clog agus cairéid.
- Oinniúin gearrtha i fáinní leath.
- Ansin Fry an oinniúin san uile, ansin add na cairéid. Eile seacht nóiméad ina dhiaidh sin, cuir an piobair agus beacáin.
- Figiúr sruthlaithe, boil ar leithligh i sáspan le neart uisce ar feadh trí nóiméad. Ansin sruthlaithe sé.
- Next, a chur le POT, cuir an ceann garlic scafa. Ansin a leagan amach na sraitheanna de ríse agus glasraí. Ansin a chlúdach le huisce, cuir ola glasraí, salann agus spíosraí. Boil go dtí go pilaf bruite. Beathú mhias, cuir luibheanna úr.
Ar deireadh, tá beag
Anois go bhfuil tú fios gnó a chur anois a dhéanamh meatless plov. Chos ar an mhias, ní mór dúinn a dúirt tú, ní amháin. Tá súil againn go dtuigeann tú an teicneolaíocht na pilaf chruthú, agus beidh tú in ann a dhéanamh den sórt sin mhias lean le beacáin.
Similar articles
Trending Now