Má tá tú buartha faoi an lá saoire dréachtú nó roghchlár Bliana, ansin tá airteagal seo ar do shon: sailéad le sicín agus beacáin sraitheanna - Sin go díreach an mhias a bheith ina nósanna snack mór, agus díreach Breathnaíonn deas, i measc déileálann eile. Roghnaigh ceann amháin de na oidis agus a fháil a bheith ag obair.
Sailéad le sicín agus beacáin sraitheanna
Mar cócaireacht, is féidir leat a beacáin nó a roghnú beacáin bán (úr, reoite nó stánaithe). Tiocfaidh cuid mhór de dhíth ort:
- 400 g de prátaí (Is meánmhéid 4-5 tiúbair);
- 300 g de sicín bruite;
- Oinniúin - 2 cinnirí;
- 3 boiled uibheacha cearc crua-boiled;
- 2 cairéid úr;
- Banc na beacáin stánaithe nó beacáin porcini;
- Greens agus maonáis.
Sailéad le sicín agus beacáin sraitheanna an-éasca a dhéanamh. Is féidir leat a réamh-boil feola bán: breasts Beir go dtí dhéanamh, agus ansin fág le fuarú i an brat, mar sin beidh siad a bheith juicier. Chomh maith leis sin, boil uibheacha, cairéid agus prátaí scafa. Anois, chop na comhábhair: prátaí gráta, chop ubh (whites agus buíocáin leithligh), slice sicín agus draein beacán agus sauté le slices oinniún. Cairéid gráta. An babhla trédhearcach nó mhias leagan sraitheanna, gach ceann acu mór maonáis fluff: ar dtús leis an prátaí, tar éis - cairéid beacáin, tá an ceathrú ciseal bruite, a thuilleadh - - gcearc rian próitéiní. Comhlánaigh sailéad álainn buíocáin ciseal. Arna dhéanamh. Is féidir Ar bharr an mhias a mhaisiú le sprigs de greenery, figurines déanta as glasraí úra. Má tá tú fiú ar laethanta saoire a leanúint an t-ábhar calorie de d'aiste bia, mar athbhreoslaithe in ionad maonáis, is féidir leat úsáid a bhaint meascán de iógart agus gairleog. Beidh an mhias dul amach níos boige.
Sailéad "sicín, beacáin, cáis" sraitheanna: dhéanann appetizer idéalach chun an tábla saoire
An mhias gheimhridh le teagmháil an blas trópaiceach. Sa chás seo, bainfimid úsáid as an anann stánaithe. Beidh Sailéad bheith ina hit le do feast. A ullmhú le níos mó - Tá aíonna cinnte go n-iarrfaí a fhorlíonadh. A chur ar an sailéad:
- punt de cearc bruite filléad;
- jar de beacáin picilte;
- 350 g (1 próca beag) anann stánaithe;
- 4 uibheacha cearc bruite;
- 2 cairéid bruite;
- níos cáise - 150-200 gram;
- maonáis le bealaithe gach ciseal.
Uibheacha, cairéid, réamh-boil an chíche cearc, cáis (cáis nó aon soladach eile) gráta. Doirt isteach i mias álainn salad cearc mór, beacáin sraitheanna: beacáin chéad friochta tar éis sicín diced nó stripes, anseo ina dhiaidh seo - slices anann, cairéad grátáilte ansin, is é an cúigiú ciseal cáis, agus an ceann deireanach - uibheacha. Ní gach ciseal dearmad a lubricate i gceart mayonnaise. Chun a mhaisiú, is féidir leat úsáid a bhaint as luibheanna úr, cnónna grátáilte. Chomh maith leis sin ar thaifid próiseáilte cáise is féidir a dhéanamh "magairlín": huaire an imill san fheadán, agus i lár a chur ar phíosa cairéad - beidh sé pistils agus Eascraíonn úsáid mar bogha cleití. Sailéad "sicín le beacáin" sraitheanna - an mhias foirfe le haghaidh saoire, ní bheidh tú aiféala é, más rud é ar an tábla, ach gan a bheith teoranta do, comhad a agus.