Conas chun cócaireacht chíche cearc i bpanna le cáis, luibheanna agus gairleog?

Conas a cócaireacht ar cearc chíche sa pan, ionas go mbeidh sé a fháil ar an chuid is mó juicy agus blasta? An freagra ar an gceist, beidh tú a fheiceáil beagán níos déanaí. Is fiú a nótáil gur féidir le feoil éan bán a rósta sa stán roasting ar bhealaí éagsúla. Mar sin féin, is é an bealach is neamhghnách a stuif ar an filléad le cáis agus comhábhair eile agus cócaireacht air i breadcrumbs. Ach rudaí chéad chéad uair.

Conas chun cócaireacht chíche cearc i bpanna friochadh i bhfoirm rolla flavored

comhpháirteanna is gá:

• meán saill maonáis - 95 g;
• luibheanna úr - bhíoma beag;
• sicín fuaraithe nó reoite - 900 g;
• talamh piobar dubh, spíosraí cumhra, salainn mara, seasoning - a chur chun blas;
• cáis soladach - 135 g;
• gairleog úr - cúpla clóibh;
• ola lus na gréine scagtha - do friochadh;
• mór ubh - 1 ríomhaire.
• breadcrumbs - leath cupán.

filléid próiseáil

Sula tú ag cócaireacht an chíche cearc i bpanna, ní mór é a chóireáil go maith. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit a nigh an fheoil bán, bain an craiceann agus cnámha a bhaint, agus ansin a roinnt ar slán Níl an tiubh, ach na sraitheanna leathan. Is féidir leo a bheith ina buille beag amach le casúr, ach tá sé seo roghnach más mian leat. filléid tuilleadh de dhíth blas piobar dubh, luibheanna, spíosraí agus salann mara, agus ansin a chur i leataobh lena linn na comhchodanna eile a phróiseáil.

stuffing cócaireacht

Níl Bíonn chíche cearc Cócaireacht san uile cuid mhór ama. Tar éis an tsaoil, nach bhfuil an fheoil a cheangal ar chóireáil teasa fada. Ach iompaigh an mhias amach juicy agus blasta, tá sé riachtanach a exert iarracht uasta. Chun a chruthú barráin flavorful, beidh ort a cheannach cáis agus úr síobhais, mín agus ansin iad a rub ar grater. Tar éis Ba chóir go bhfuil tú chop luibheanna úr, a chur leis an gcuid eile den táirge agus corraigh, ag cur maonáis cion saille an meán. Mar thoradh air sin, ba cheart duit a bheith mais cothrom tiubh le boladh garlic láidir.

cúrsaí foirmiú

Sula tú ag cócaireacht an chíche cearc i bpanna, éilíonn sé dea-Dumpáil mais cáis gairleog. Mar sin filléid ar fud ba chóir a chur ar bord gearrtha, agus ansin a chur i lár an stuffing ullmhaithe cheana agus ar na himill ag baint úsáide as toothpick a dhaingniú. Má tá an fheoil iompaigh mór agus tá sé fillte go héasca i gclúdach a bheidh, a úsáid ansin toothpick roghnach.

Cóireáil teasa bia

chíche cearc Juicy i bpanna ullmhú go leor go tapa. Chun seo a dhéanamh, tumtha gach rollaí chóir a bhunú i ubh buailte, rolla ansin i blúiríní aráin. Ina dhiaidh sin, tá filet stuffed ag teastáil chun a chur i mias réamhthéite le ola agus Fry ar gach taobh ar feadh leathuaire. Le linn an ama, is é an mhias go hiomlán propechetsya agus clúdaithe le screamh blasta.

Conas an chíche a chur i láthair leis an tábla

Ba chóir stuffed le feoil sicín bán a sheirbheáil leis an tábla te le arán agus mhias taobh glasraí, gránaigh nó pasta. Más gá, is féidir den sórt sin a mhias fionnuar, gearrtha i bpíosaí níos mó ná 1 ceintiméadar ar tiús agus a chur i láthair don dinnéar mar a snack.