"Turtle" - sailéad bunaidh agus an-álainn

"Turtle" - sailéad bunaidh agus an-álainn. Is minic go bhfuil sé cooked ar laethanta saoire na bpáistí, toisc go bhfuil an mhias a rinneadh i bhfoirm charachtar iontach. Ba chóir a thabhairt faoi deara chomh maith go bhfuil a leithéid de salad tá roghanna cócaireachta go leor. Mar sin féin, ní mór dúinn a mheas ach an mbealach le prúnaí agus sicín bruite.

Conas chun cócaireacht an "Turtle" sailéad ach ar feadh cúpla uair an chloig

comhábhair is gá:

• cáis crua ar aon éagsúlacht - 110 g;
• breasts cearc (is féidir a ghlacadh agus feoil eile) - 200 g;
• Tá uibheacha sicín mór - 4 ríomhaire.
• prúnaí pitted - 90 g;
• úll glas géar - 1 ríomhaire.
• gallchnó - 110 g;
• salann iodized - Ba chóir a chur leis comhábhair próiseáilte más gá;
• ard-calorie maonáis - 130 g

Conas a dhéanamh sailéad, "Turtle": próiseála feola

"Turtle" - sailéad, do chócaireacht a oireann de chineál ar bith feola. Ach má tá an mhias do saoire leanaí, is fearr éadrom agus chíche cearc beagmhéathrais a fháil. Dá bhrí sin, ba chóir an filléad a scaoileadh as an craiceann, a ní in uisce fuar agus boiled le salann ar feadh leathuaire. Le linn an ama, is é an fheoil bog agus tairisceana. Ní mór breasts tuilleadh fionnuar, glan ar cartilage agus cnámh, agus ansin gearrtha i ciúbanna beaga.

próiseáil torthaí tirime

"Turtle" - sailéad ilchisealacha, agus cuireann gach táirge a nótaí. Ach tá mhias delicious agus neamhghnách go raibh maith agat a fuarthas leis an láithreacht i sé de prúnaí. Sula cuir tú torthaí triomaithe, tá sé riachtanach a ullmhú i gceart: Nigh go maith, a shórtáil agus soak i fiuchphointe uisce ar feadh 20 nóiméad. Tar éis gur gá duit recline a prune i colander, dea-nite, saor leacht sa bhreis agus chop mín le scian.

Próiseáil comhábhair eile

Anois, ní mór dúinn a nigh ceann géar úll glas, scaoileadh sé as an craiceann agus an croí, agus ansin rub ar grater mór. Chomh maith leis sin a phróiseáil agus cáis crua. Ní mór uibheacha a ní i gceart, boil bruite, a chur in uisce fuar agus cooled, ansin glanadh, chun próitéiní ar leithligh ó na buíocáin agus iad a rub ar grater beag ar leithligh.

folaíonn Sailéad "Turtle" le prúnaí gallchnónna. Mar sin féin, tá siad ag teastáil ach amháin le haghaidh maisiú. Sa chomhthéacs seo, tá sé molta a cnónna a cheannach i bhfoirm íonaithe iomlánaíoch. Tá sé inmhianaithe go nite go maith agus a thriomú in oigheann micreathonn.

foirmiú leitís

Ba cheart comhábhair próiseáilte a scaipeadh ar mhias comhréidh mór mar seo a leanas: chíche cearc, cáis, géar úll glas, whites ubh, buíocáin uibhe agus dulóisí. Tá gach ciseal táirge gá gá promazyvat maonáis saill.

maisiú sailéad

Is é an mhias teacht go hiomlán leis a ainm, tá sé riachtanach a mhaisiú ar an dromchla amháin píosa gallchnó, cosúil le turtar bhlaosc, agus ag bun tá sé molta a chur ubh bhruite i bhfoirm an chinn, ar chóir iad a seiftithe a dhéanamh ar na súile, srón agus béal.

Ba chóir a thabhairt faoi deara freisin go mbeidh an sailéad a bheith níos áille agus bunaidh, má chuir tú ar an imill na plátaí na duilleoga glasa, agus comhábhair eile, ar bhealach oiriúnach bia.