Conas chun cócaireacht easnacha muiceoil san oigheann ar feadh tapaidh agus blasta?

√ A bheith eolach ar conas a cócaireacht easnacha muiceoil san oigheann, ní timpeallaithe gá go cookbooks cushioning nó flipping leathanaigh il ar an Idirlíon. Tá sé go leor a léamh ar ár airteagal agus dul ar aghaidh leis an bpróiseas ullmhúcháin, ar mhaithe a lán ama agus iarrachta ní thógfaidh sé. Beidh an mhias a bheith ní hamháin béile Fhéile ornament, ach éagsúlacht deas an roghchlár laethúil, iontas ar a blas neamhghnách gach líon tí. Mar sin, conas a cócaireacht muiceoil easnacha san oigheann leis an coinneac marinade?

A ullmhú de dhíth ort:

800 GR. easnacha muiceoil;

100 ml. coinneac;

2 bolgáin shallot;

soy sauce;

blastanas agus salann.

Cócaireacht easnacha muiceoil san oigheann: Céimeanna

1. Feoil nigh go maith, tirim agus chop. Má tá na ribs beag, ansin i gach baisce a fhágáil píosa 2 cnámha le flesh.
2. Sula tá tú ag cócaireacht easnacha muiceoil san oigheann, tá sé riachtanach a dhéanamh ar an marinade. I babhla beag, whisk soy sauce agus branda agus séasúr le salann agus spíosraí. Tá Muiceoil le chéile Rosemary nó thyme, ionas gur féidir leis an marinade a chur ar na spíosraí, beidh an blas na feola ach níos gile.
3. Seallóidí Ní mór a ghearradh an-finely dtí amhairc raibh sé dofheicthe nó, ar a mhalairt, gearrtha i fáinní leath. Measc na ribs le oinniúin, a chur i mbabhla agus cuir an anlann le spíosraí. Is é an fheoil sáithithe go maith, ní mór duit a chur ar leataobh in áit fhionnuar ar feadh ar a laghad uair an chloig.
4. Sula tá tú ag cócaireacht easnacha muiceoil san oigheann, ba chóir é a warmed roimh ré. An mhias fireproof cuir ola an-beag, cuir na easnacha. Doirt anlann ina bhfuil an fheoil marinated le oinniúin.
5. Ba chóir Foirm dhúnadh an clúdach nó níos doichte an scragall. Cuir na miasa le feoil i oigheann réamhthéite, le himeacht ama a laghdú teasa agus bain an scragall agus cas an ribs Moltar do níos fiú bácáil agus an chuma ar donn ar gach taobh.
6. Ní gá chun cócaireacht marinade i bhfad ró mar tar éis tamaill ba chóir é galú. Ba chóir Feola a bheith saor a scaradh ó na síol, ach sa chás seo is féidir linn labhairt faoi a ullmhacht.
7. San obair seo tá sé beagnach críochnaithe. Is féidir leat saoire feoil cooked mar atá sé, agus is féidir ar feadh cúpla nóiméad agus é a chur faoi na greillí san oigheann go dtí screamh donn tar éis éirí níos crispy.
8. Freastal easnacha muiceoil cócaráilte san oigheann, ba chóir é a dhéanamh ar platter mór, maisithe feadh an imill na peirsil úr agus oinniúin glas. Is féidir leat freisin leatha mionghearrtha trátaí silín.
9. easnacha muiceoil Delicious cooked san oigheann le chéile breá le táirgí eile. Fós, mar go bhfuil mhias taobh níos fearr a bhaint prátaí bruite (cosúil le prátaí mashed agus slices), rís, cóilis agus sailéid éagsúla.
10. Más rud é nach bhfuil tú ag coinneac, ná bíodh imní ort. In ionad sé le mil agus cainéal, líomóid nó sú oráiste. Sa chás seo, fuair an fheoil spicy - le leid de torthaí. Know mhias cócaráilte sa an t-oideas, a fhaigheann tú go fírinneach gan íoc! Is féidir é a brighten aon tábla mar Fhéile agus ócáideach.