Pancóga "Ríoga": oideas

An bhfuil a fhios agat conas a pancóga cócaireacht "Ríoga"? Beidh Oideas na dtáirgí sin a chur i láthair sna hábhair an t-airteagal seo.

Cén fáth go bhfuil sula dúinn milseog a dtugtar "ríoga" agus conas sé difriúil ó leagan clasaiceach? Ós rud é go d'ullmhaigh na pancóga royally ag baint úsáide as comhábhair daor. Mar shampla, knead roinnt cócairí an taos bunaithe bainne bhácáilte, tá curtha leis uachtar, uachtar géar, im agus mar sin de.

Ina theannta sin, pancóga "Ríoga" oideas a bhfuil a fhios ag gach bean a sheirbheáil ar bhealach ar leith. Go minic tá siad líonta iasc daor cosúil le bradán nó breac (i bhfoirm salann), agus dubh nó dearg. De ghnáth, na táirgí a d'ullmhaigh baint úsáide as na comhábhair thuas a ullmhú tábla Fhéile (m.sh., Bliana, na Nollag t. D.).

Pancóga royally: oideas céim

A lán daoine sa lá atá inniu a chreidiúint, go pancóga a ithe - tá sé gníomhaíocht go leor díobhálach. Mar sin féin, sa Rúis tar táirgí den sórt sin a mheas i gcónaí ina siombail an rachmais, an ghrian, le fómhar maith, lá dearg, leanaí sláintiúil, póstaí ceart go leor. Tá feidhm dá bhrí sin, ach leis na comhábhair is fearr agus is costasaí do dessert.

Mar sin, cad iad na bianna is gá dúinn go bhfuil a pancóga a dhéanamh "Ríoga"? An t-oideas (le grianghraif) Éilíonn:

• bláthach saill - thart ar 2.5 cupán;
• buíocáin uibhe - 3 ríomhairí pearsanta.
• whites ubh - 1 ríomhaire.
• Uachtar Leachtacha - 130 ml;
• siúcra bán - 1 spúnóg mhór;
• salainn mara - chun blas a chur i bhfeidhm;
• Soda bia - cúpla pinches;
• plúr cruithneachta - rogha;
• im - le haghaidh táirgí lubrication;
• ola lus na gréine - do pancóga friochadh;
• leitís - le líonadh;
• saillte bradán - do líonadh.

bhonn mesim

"Rí" pancóga le kefir a rinneadh chomh héasca agus simplí leis na táirgí clasaiceach. Ach, murab ionann agus an Stát sin, a fhaigheann siad an-sailleacha agus ard-calorie. Dá bhrí sin, má bata tú ar aiste bia dian, ag ithe cosúil le milseog nár chóir go mbeadh ort.

Ós rud é go pancóga a ullmhú "Rí" gan ghiosta? Chun seo a dhéanamh, a chur ar Bowl agus poured sé iógart lán saille. Tá dí beag téite leis é an sóid aráin agus go cúramach mhúchadh é. Ansin, i mbabhla leathadh re siúcra bán, salainn mara, buíocáin uibhe, beagán whites ubh buailte. Gach na comhábhair a mheascadh go maith. Tar éis sin, Doirt dóibh cúpla uair sifted plúr.

Faigh fhondúireacht tiubh go leor, tá sé leachtaithe ag cur uachtar in áit tanaí. Ag an t-aschur a thabhairt leordhóthanach agus aonchineálach fuidrimh leachtach.

Conas a Fry?

Conas a Fry na pancóga royally? Baineann Oideas táirgí den sórt sin ar an úsáid a bhaint as uile tiubh-ballaí. Tá sé láidir téite agus ansin lubricated le im lus na gréine (ag an gcéad róstadh amháin). Tar éis sin, leathadh na miasa píosa taos, ag baint úsáide as liach anraith. dháileadh go haonfhoirmeach ar an uile mbonn, stir Fry sé ar an dá thaobh go dtí redness, agus ansin scaipthe ar pláta comhréidh agus im smeartha. Táirgí eile Ullmhaítear bhealach díreach mar an gcéanna.

Stuffed "Imperial" pancóga

Chomh luath agus na nithe go léir atá browned, tús a chur lena stuffing. Chuige sin, ar cheann de na pancóga a chur ar dhromchla réidh agus ansin é a chlúdach duilleoga leitís agus slices tanaí saillte bradán. San fhoirm seo, tá an táirge seo rolladh isteach i rolla agus scaipeadh ar phláta. De réir analaí agus pancóga stuffed eile.

Freastal ar an tábla

Ullmhú stuffed "Ríoga" crepes, cuireadh i láthair láithreach leis an tábla. An bhfuil sé chomh maith le tae te milis, deochanna seacláid nó fíon bán.

Pancóga "Ríoga": oideas bia Fast

Fhios ag daoine beag, ach is féidir leis an chócaireacht na pancóga a dhéanamh úsáidfear comhábhair éagsúla. A fháil amach conas a dhéanamh ar iógart milseog delicious, labhair muid beagán níos airde. Anois, ba mhaith liom tú a thabhairt isteach chun chos eile. Dó, ní mór dúinn:

• bhácáilte bainne - thart ar 2 cupáin;
• buíocáin uibhe - 4 ríomhaire.
• whites ubh - 1 ps =.
• fad bainne - 250 ml;
• siúcra bán - 1 spúnóg mhór;
• salainn mara - chun blas a chur i bhfeidhm;
• Soda bácála - cúpla pinches;
• plúr cruithneachta - rogha;
• im - 80 g de taos agus le beagán le haghaidh táirgí bhealaithe;
• ola lus na gréine - do pancóga agus beacáin friochadh;
• beacáin - 400 g (le líonadh);
• oinniúin - 2 ríomhaire. (Le haghaidh líonadh);
• spíosraí - chun blas (do líonadh).

Ullmhú an taos

Mar baile chun pancóga a dhéanamh "Ríoga"? Éilíonn Oideas na dtáirgí sin úsáid a bhaint as coimeádán domhain. chuir sé bainne te, agus ansin leis an t-im leáite, buíocáin uibhe, sóid aráin, siúcra bán, whites ubh go héadrom buailte agus salainn mara. Doirt an plúr comhábhair, cruithneacht, ba chóir duit a fháil mais cothrom slaodach. Chun liquefy i mbabhla Doirt gnáth bainne beag ar fad. Measc go bhfuil na táirgí ar bhonn leachtacha agus go haonfhoirmeach gan aon lumps.

pancóga friochadh ar phláta

Tar éis an taos aghaidh láithreach go dtí a róstadh. Chun seo a dhéanamh i bpanna tiubh téite go láidir ar ola beag, Doirt ansin i gcuid den bonn. Fry pancóga tanaí ar an dá thaobh, bhain sé go réidh agus scaipeadh ar pláta comhréidh. Bhealach díreach mar an gcéanna agus a ullmhú táirgí eile.

Dála an scéil, d'pancóga níos blasta tar éis friochadh iad ola éigeantach cócaireachta smeartha.

Déan stuffing

Ag an am seo, stuffing do na pancóga ríoga, shocraigh muid a dhéanamh ar beacáin úra. Chun seo a dhéanamh, a chur le beacáin cnaipe beag, nigh iad go maith, ansin gearrtha i stiallacha. Maidir leis na bleibíní, tá siad gearrtha i ciúbanna. Ina dhiaidh sin, na comhábhair san uile, scaipeadh, a bhfuil blas an im agus spíosraí, agus ansin fried le softness iomlán agus deargadh.

An próiseas stuffing

Ag déanamh stuffing muisiriún, tús a chur le pancóga stuffing. Chun na críche sin, scaipeadh an táirge beacáin agus ansin fillte sé go docht i rolla. Mar an gcéanna, an cruth agus fad na rollaí earrach eile.

Freastal ar an tábla

De réir am lóin, "Ríoga" crepes i láthair ach amháin i bhfoirm teasa. Lena chois sin, Doirt siad beacáin nó aon anlann eile. Chomh maith leis sin le hithe d'táirgí tae milis nó seacláide te.

Cócaireacht "ríoga" cearc le pancóga

Is féidir le sicín royally le pancóga fónamh mar béile te den scoth le haghaidh an tábla saoire. Ba chóir a thabhairt faoi deara láithreach go bhfuil in ullmhú an mhias aon déileáil mór. Dá bhrí sin, tá sé in ann a dhéanamh fiú cócaireacht gan taithí.

Mar sin, ní mór dúinn:

• cearc mór (úsáid broiler) fuaraithe - 1 conablaigh;
• pancóga stuffed le iasc nó beacáin - thart ar 12-15 ríomhaire.;
• spíosraí don fheoil - chun blas;
• síobhais gairleog - 3 ríomhairí pearsanta.
• olóige ola - 3 spúnóga móra;
• mil - teaspoon;
• sú líomóide - spúnóg mhór.

éanlaithe Ag ullmhú

Sula stuif tú an conablach sicín broiler, ba chóir é a láimhseáil go cúramach. Ar an nigh éan maith, deireadh le haon ghnéithe nach dteastaíonn, agus ansin triomaithe le tuáillí páipéir. Tar éis sin, i mbabhla beag mheascadh na spíosraí don fheoil, síobhais grátáilte, ola olóige, mil agus sú líomóide. Is é an meascán mar thoradh rubbed go cúramach éan, laistigh agus lasmuigh. San fhoirm seo fágadh ar leataobh ar feadh 40 nóiméad.

próiseas Stuffing agus cóireála teasa éanlaithe clóis

Tar éis marinating an sicín conablaigh a leathadh ar bhileog bácála agus líonta le ullmhaithe cheana pancóga "ríoga". Chun seo a dhéanamh, is féidir leat úsáid a bhaint as an táirge mar bradán, agus le beacáin. Tar éis an tsaoil na pancóga a bheith taobh istigh den conablach, poll fuaite inti nó toothpicks chlúdach. Sa stát seo, tá an fheoil chuig oigheann áit a bhfuil sé baked ar feadh 68 nóiméad ag 200 céim. Le linn an ama, ba chóir an sicín a browned, bog agus cumhra.

Cuireann dinnéar ar an tábla

pancóga cearc Bácáilte sheirbheáil royally ag an tábla seo i bhfoirm uncut. Chomh luath agus beidh d'aíonna buíoch as an dearcadh dochreidte an mhias críochnaithe, é a roinnt ina codanna agus a leagan amach ar phlátaí le rollaí earrach.

Creid dom, ní bheidh an lón saibhir, delicious, cumhra agus álainn duine ar bith neamhaird.